加州一號公路一直都號稱是世界上最美公路之一，分享一下靠近北加的這間Hyatt Carmel Highland供大家參考一下。這間飯店算是一間小巧且位置良好的飯店，算是個悠哉悠哉渡過週末的好選擇啦！
本來每次都是直接由舊金山走I-5 一路直衝洛杉磯，但想這次有機會多休幾天假，於是決定慢慢走Big Sur 晃下去洛杉磯。重點是，Big Sur 的路說斷就斷，一斷路，維修至少2年以上不誇張，趁著Big Sur 路剛剛修好，決定好好把Big Sur 走到底，一覽最美一號公路的風情。
從舊金山下來，馬上就會到最美小鎮Carmel，路程大約1~2小時，是很多灣區週末避暑的好地點。著名的17-Miles 跟小鎮都不遠。每次到這裡都是一日遊，難得有機會在這裡晃晃，享受一下好久不見悠閒時光。
最後我們入住Hyatt Carmel Highlands，這間本來是獨立飯店，但是被Hyatt 併購，藉著絕佳的地點（離Carmel 主街開車大概10分鐘）跟依山傍海的美景，一舉被拉成Category 7 最高等級。夏季末時候的價格約莫一晚$600美金，真是有點貴。
一開始我們循著導航走，還有點疑惑，想著一邊就是懸岩，一邊是山邊，到底哪裡有地方可以蓋飯店，結果一個急轉彎上坡，原來這間飯店真的是蓋在懸崖邊，車子上去都有點陡。
整間飯店的風格並不是那種非常豪華式的高大上建築，而是依著山坡，慢慢蓋出一間間低調的房間，猛一抬頭，並不會覺得它是某間豪華飯店，但是就是默默的低調的隱藏在樹林山坡間。飯店的大門也很低調，俯拾階梯而上，會看到某扇大木門，一推開，先看到全木式建築，很符合這間飯店的基調，點綴著窗外邊太平洋的無邊海景，白色的沙發，演奏式鋼琴，度假放鬆心情馬上隨之而來。
辦完Check in，就去房間啦！這邊房間很神秘，因為散落在山坡邊，所以一定要問一下工作人員到底房間在哪裡，建議先下行李再去停車，因為地勢實在是有點陡峭，所以推著行李走一大段路感覺都要氣喘啦！因為房間數都滿了的關係，就算老公是Hyatt Globalist 也好像沒幫助，哈哈哈！
一推開房間門，跟原本預想的不太一樣，說好聽一點是美式風格，但是其實就是有點老舊，哈哈，但是房間的大賣點是陽台一望無際的太平洋海景。配上外陽台的家具，我在這邊消磨了好多時光。光是下午坐在這裡曬太陽看書，看夕陽，然後晚上看星星，睡前刻意沒有關窗簾，想看一下曙光從海邊升起的樣子。
房間裡面讓人覺得驚喜的是，有一個真正可以點火的壁爐，本來覺得夏天了應該用不到壁爐，但是晚上溫度慢慢降下來，果然海邊還是讓人覺得有點冷啊！老公嘩一下的把壁爐點燃了，整個房間忽然『感覺』變得溫暖，走到戶外去，冷冷的海邊空氣中，瀰漫著淡淡的燃燒木頭的香味，有一種好像在露營又沒有在露營的錯覺，那種燒柴火的味道讓人覺得分外溫馨。
早上趁另外一半還在睡，沖了一杯伯爵茶，走到戶外陽台，看著天邊慢慢從深藍色，轉成紫色，慢慢轉成魚肚白，真是旅行中最棒的時光之一了。夏初的海邊還是很冷，應該只有10度左右，如果來這邊，別忘了帶件保暖的外套，畢竟世界上最冷的冬天，就是舊金山的夏天啊！
早餐是7:00就開始供應了，就在飯店裡的一號公路著名網美餐廳California Market at Pacific’s Edge。這間餐廳其實是跟Sunset Lounge 連在一起的，整個飯店就只有這個吃飯的地方。所以如果想要吃點不一樣的，建議還是可以往Carmel 走，比較多選擇。
Global List 的早餐是免費供應的，其他的會員等級我就不確定是不是免費供應。因為我們來的早，疫情期間也想避開人潮，所以我們7點一到就準時出現在餐廳門口等著吃早餐，哈哈。早餐是單點的，我們隨意的點了個蛋捲跟美式早餐盤，早餐餐點裡面還可以點螃蟹的班尼迪克蛋，只不過旁邊的價格是時價，哈哈。不知道是不是在大片落地窗海景的襯托之下，早餐感覺特別美味。吐司很酥脆，建議大家來可以單點一份吐司，奶油抹吐司就超級好吃了。
總結一下這間飯店，如果是想要找個地方遺世獨立一下，遠離塵囂，這間飯店是個很好的選擇，覺得住進這間飯店，心靈都被滌淨了。但是如果談到CP值，如果是用點數換的話還可以。但是每晚600美金的價位覺得還真的是太高（還是Carmel 房價就是這麼驚人？），建議可以在非旺季時間來感受一下。
以上，快速分享一下。
